tavola 2018

Salon Tavola

Produits gourmets et haut de gamme.

Découvrez les saveurs de demain à Tavola 2018 : les 11-12-13 mars 2018 à Kortrijk Xpo, Belgique

Tavola est le salon de référence pour les professionnels de l’alimentation en matière d’aliments et de boissons haut de gamme. Soyez parmi les premiers à découvrir les produits tendance, les marques innovantes ou les produits surprenants proposés par des marques artisanales, nouvelles ou internationales. Goûtez, savourez, et rencontrez la communauté gourmet au cours d’un des salons alimentaires les plus qualitatifs et les plus influents d’Europe.

L’expérience, les contacts et les mets fins occupent une place centrale à Tavola. Qu’il s’agisse des magasins spécialisés, de la vente au détail, des grossistes de la restauration : Tavola rassemble toute la communauté alimentaire.

“Une offre très intéressante et variée. »
Delhaize Belgique

Une sélection de qualité d’exposants et de produits

Tavola 2018 présentera, dans 5 halls d’exposition, plus de 425 exposants triés sur le volet.

Parmi eux, il y a de nombreuses entreprises fidèles à leur rendez-vous biennal, mais aussi toujours +/- un tiers d’exposants qui n’étaient pas présents à l’édition précédente. Garantie, s’il en est, de multiples découvertes, même pour les visiteurs fidèles.

Le mélange unique de leaders du marché et de petits producteurs artisanaux font tout le rayonnement et l’attrait de Tavola. Vu le grand succès des zones avec des petits stands uniformes pour les producteurs artisanaux, des zones supplémentaires seront prévues pour ces produits originaux et qualitatifs lors de cette édition.

Et cette année aussi, plusieurs zones seront réservées aux fabricants artisanaux qui pourront proposer des produits originaux de qualité dans de petits stands uniformes.

Nous notons, de nouveau, la participation de nombreux exposants étrangers, qu’il s’agisse de participations individuelles ou de pavillons internationaux créés par les Pays-Bas, la France, le Luxembourg, l’Allemagne, la Grande-Bretagne, l’Irlande, l’Italie, l’Espagne, la Pologne, la Lettonie, les Etats-Unis, le Canada, l’Afrique du Sud, etc…

Tavola présentera, dès lors, un assortiment unique de produits haut de gamme provenant de toutes les catégories alimentaires. Les visiteurs y découvriront, notamment, une alimentation biologique et écologique; des produits du terroir et des aliments ethniques; une alimentation sans gluten ni allergènes; des produits halal / casher, …

Vous êtes à la recherche d’un fournisseur spécifique ou d’un produit unique? Les exposants de Tavola réunissent un mélange unique de savoir-faire, d’innovation et d’expérience. Consultez la liste sur www.tavola-xpo.be/exposants.

« Par rapport à d’autres salons internationaux, Tavola est un salon à taille humaine. J’ai pu faire de nombreuses découvertes de nouveaux produits en une seule journée. »
Groupe Steffen  L-Steinfort G.D.Luxembourg

 Haut lieu du goût et des affaires

Tous les professionnels de l’alimentation sous le même toit.

 Tavola est le point de rencontre de référence pour les gourmets et les professionnels de l’alimentation de près de 30 pays.

Les acheteurs et responsables des centrales d’achat de la grande distribution, du commerce en gros, des magasins spécialisés, des boutiques en ligne, de la restauration, de la production et de la presse professionnelle s’y retrouvent dans des conditions optimales, ouverts aux nouvelles impressions et aux possibilités d’affaires.

Maximisez votre visite. Examinez et sélectionnez les participants et groupes de produits sur www.tavola-xpo.be/exposants

« Bon focus et bonne spécialisation au niveau des fournisseurs et des produits. Notre salon favori. » Sligro Pays-Bas 

Tavola d’Or

Les innovations culinaires de 2018

Dégustez et déterminez vous-même les tendances futures dans l’alimentation et les boissons. La Tavola d’Or couronne les innovations les plus remarquables de 2018 réparties en quatre catégories. Dans la galerie des innovations, vous découvrirez la sélection du jury professionnel et vous pourrez voter.

  • Épiceries Fines (produits pour épiceries fines et pour magasins spécialisés)
  • Retail (produits offerts en libre service)
  • Traiteur (produits vendus avec service traditionnel)
  • Foodservice (produits pour organisations de restauration)

Food Business Meetings

Réservez votre tête-à-tête professionnel

Pas de temps à perdre? Au cours des rendez-vous Food Business, vous déterminez le sujet et le partenaire de votre entretien. Sélectionnez dès aujourd’hui qui vous souhaitez rencontrer et fixez déjà votre rendez-vous. En partenariat avec Enterprise Europe Network.

Planifiez vos contacts

réservez vos rendez-vous d’un clic (jusqu’au 9 mars)

Quelques chiffres

  •  11.000 m² ; 5 halls d’exposition

Un vaste ensemble d’alimentation fine réunie sous le même toit

  • 15 pays

Une sélection internationale de marques fortes, de marques privées et de nouvelles découvertes

  •  425 entreprises

Des multinationales dynamiques aux PME créatives en passant par les fabricants artisanaux

  •  17.000 visiteurs

Des professionnels issus des épiceries fines, de la vente au détail, des grossistes et des sociétés de restauration venus de 30 pays

  • 3 jour

Du 11 au 13 mars, Tavola sera l’épicentre des professionnels de l’alimentation

Informations pratiques :
Dimanche 11 mars / lundi 12 mars / mardi 13 mars 2018 De 10h à 19h / le mardi jusqu’à 18h
Kortrijk Xpo, Doorniksesteenweg 216, 8500 Kortrijk / Courtrai (Belgique) Courtrai se trouve tout près de la frontière française, à 15 minutes de route de Lille.
Tavola est réservé aux professionnels de l’alimentation

Réservez votre badge d’entrée gratuite en ligne via www.tavola-xpo.be 

Pour plus d’informations : Kortrijk Xpo
+32 (0)56 24 11 11
tavola@kortrijkxpo.com
www.tavola-xpo.be

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