Magasins

Histoires d’Apéro

 Une ouverture décalée Idéalement située à deux pas du rond-point de Rennes à Nantes, l’ouverture prévue en mai d’Histoires d’Apéro, a été reportée au mois de juin.  Même si les travaux d’aménagement qui devaient habiller ... [Lire la suite]
3 avril 2020

Saveurs et Terroirs d’Opale

 Une épicerie fine inaugurée en plein confinement C’est parce qu’il avait fait le plein de produits frais et que les commerces alimentaires ont conservé le droit d’ouvrir que Quentin Gennequin, 36 ans, n’a pas souhaité reporter à plus ... [Lire la suite]
3 avril 2020

Québecium

 Québecium : une offre mixte dédiée au Québec Aux commandes de ce nouvel espace parisien depuis tout juste quatre mois, Benjamin Berthiaume n’a pas - c’est le moins que l’on puisse dire - improvisé son projet. Originaire de la ... [Lire la suite]
3 avril 2020

Le Petit Coin Gourmand

 L’épicerie fine fait son entrée sous le marché couvert Une box apéritive mystère Inauguré un peu avant les fêtes, le baptême s’est avéré prometteur avec un panier moyen qui s’élève déjà à une vingtaine d’euros. Les chocolats, ... [Lire la suite]
16 février 2020

Le Cadeau Gourmand

 Une épicerie de poche très dynamique Profil atypique, Anne Dubois a pris le temps avant d’ouvrir, il y a douze ans, sa boutique située à deux pas du Musées des Beaux-Arts de Tours. “J’avais repéré l’endroit presque dix ans avant nous ... [Lire la suite]
16 février 2020

Färm, la coopérative bio qui ravive les centres-villes

 Avec son mix unique d’économie sociale et de marketing, l’enseigne bruxelloise a renouvelé le genre “magasin bio” outre-Quiévrain. Après avoir essaimé à Bruxelles, elle part à la conquête du reste du marché belge en misant sur ... [Lire la suite]
14 février 2020