Actualités

Une huile vierge d’amande très gourmande

Depuis 1857, le Moulin de la Veyssière produit artisanalement des huiles de noix et de noisettes vierges de manière ancestrale, dans le respect de la plus grande tradition périgourdine, sans additifs ni conservateurs. La meule, la poêle ainsi ... [Lire la suite]
15 mars 2021

L’épicerie Vagabonde enchante Entraigues-sur-la-Sorgue

Ouverte début janvier dans la petite ville d’Entraigues-sur-la-Sorgue - 9.000 habitants - l’épicerie fine de Vanessa Paran se positionne sur un territoire où son offre est inédite.   Conseillère Thermomix, Vanessa Paran a la bosse ... [Lire la suite]
12 mars 2021

Pâques par Café-Tasse

Pâques arrive, pensez à donner un moment chocolaté à vos clients ! Partenaire des épiceries fines, nous, artisans chocolatiers, travaillons des recettes traditionnelles depuis 1989. Fabriqué avec les meilleures fèves de cacao, notre ... [Lire la suite]
12 mars 2021

UN VINAIGRE D’ABRICOT BIO ET 100% FRUIT

En bouche, ce vinaigre interpelle par sa personnalité et sa vivacité. Produit de façon artisanale et authentique par Le Petit Bio (artisan vinaigrier installé dans les Pyrénées-Orientales), exclusivement à partir d’abricots rouges du ... [Lire la suite]
11 mars 2021

Les risques professionnels

EN COMMERCES ALIMENTAIRES DE PROXIMITÉ Les commerces  alimentaires  de  proximité  doivent  s'adapter  aux  nouveaux  modes  de  consommation  (concurrence des grands groupes, livraisons à domicile). Pour relever ... [Lire la suite]
25 février 2021

LE SIRHA LYON AURA LIEU DU 23 AU 27 SEPTEMBRE 2021

Février 2021 Initialement prévu en janvier 2021, puis du samedi 29 mai au mercredi 2 juin, le Sirha Lyon a tenu compte logiquement de son marché frappé par sept mois de fermeture cumulés depuis le mois de mars 2020. Désormais reprogrammée ... [Lire la suite]
23 février 2021
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