Épicerie salée

Le Mottay Gourmand – Rillettes apéritives d’exception

Du nouveau dans la collection prestige de la gamme "Le Comptoir du Fougeray"... A l'approche des fêtes de fin d'année, découvrez les rillettes de chapon aux échalotes confites. Une lente cuisson en marmite de la viande (simplement assaiso... [Lire la suite]
20 septembre 2021

Une huile de noix remarquable

Fabriquée à partir de cerneaux de noix de grande qualité cultivés dans le Périgord et issus d’une l’agriculture en conversion biologique cette huile de noix vierge monovariétale (variété Franquette) donne l’étonnant sentiment d’av... [Lire la suite]
13 septembre 2021

Valette Foie Gras – Maison Familiale Centenaire

Une Passion, un Terroir, une Famille, une Qualité … depuis 1920 Au cœur du Quercy-Périgord, le foie gras et les spécialités gastronomiques n’ont plus de secret pour Jacques Valette et ses chefs cuisiniers. L’entreprise familiale lotoise ... [Lire la suite]
13 septembre 2021

Les huiles d’olive en AOP : l’excellence est dans leur nature !

Les huiles d’olive en AOP se distinguent par leur extraordinaire diversité de saveurs et leur traçabilité garantie, éléments qui font des huiles en AOP (Appellation d’Origine Protégée) une excellence du secteur. Cette exigence est ... [Lire la suite]
7 septembre 2021

Les spécialités du Nord en bocaux

La Conserverie saint Christophe a été créée en 1990 dans la Baie de Somme à 200 Km au nord de Paris. Nous sommes des artisans spécialisés dans la conserve de viande, volaille, gibier, poisson et de condiment. Depuis les années 1990 la ... [Lire la suite]
25 août 2021

Un bon tartinable aux petits pois, cajou et menthe

Choisi parmi les sept propositions végétales de la gamme de tartinables proposée par l’albigeois Nicolas Bigand, cette recette se distingue d’abord par ses saveurs nettes et précises. Petits pois, cajou et menthe : on reconnait chacun des ... [Lire la suite]
5 juillet 2021
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