Épicerie salée

Des petits encornets façon tapas

Inscrits dans une série de trois recettes de tapas imaginées par La Paimpolaise, ces little encornets, piquillos latinos et fleur de sel de Millac ont belle allure ! On apprécie la saveur douce de l'encornet ici agrémenté d'une ... [Lire la suite]
20 janvier 2019

Retrouvez les huiles d’olive de France au Sirha

Mieux qu’une simple matière grasse, l’huile d’olive est une huile « à goûts », elle peut donc être utilisée comme une épice, voire comme un ingrédient à part entière. Elle apporte arômes et onctuosité aux plats auxquels elle est ... [Lire la suite]
8 janvier 2019

Chateau Calissanne et ses oliveraies : huile d’olive de producteur, origine garantie !

Les cinq oliveraies de Calissanne Au pied des collines de Lançon-Provence, face à l’Estaque, les 60 hectares d’oliviers classés en A.O.P Aix- en-Provence regardent vers la montagne « Sainte Victoire ». Orientées au Sud, les 5 oliveraies ... [Lire la suite]
8 janvier 2019

Coffret de dégustation Kalios

Contenu annonceur Idéal pour les fêtes, ce coffret en bois sur mesure est un parfait cadeau gourmand pour les clients de vos commerces gourmets. Les pieds dans la neige et la tête au soleil, il permet une dégustation des trois cuvées de Kalios ... [Lire la suite]
17 décembre 2018

Lafitte Foie Gras

Contenu annonceur Le Foie Gras Millésimé 2018 Le Foie Gras Millésimé est issu de la sélection de la meilleure partie de notre production annuelle pour vous proposer un foie gras de canard de « réserve ». Le Foie Gras de Canard ... [Lire la suite]
17 décembre 2018

Valette Foie Gras Une Passion, un Terroir, une Famille … depuis 1920

Contenu annonceur Au cœur du Quercy-Périgord, le foie gras et les spécialités gastronomiques n’ont plus de secret pour Jacques Valette et ses chefs cuisiniers. L’entreprise familiale lotoise ne cesse de surprendre avec ses recettes tradit... [Lire la suite]
6 décembre 2018