epicures 2020

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Produit Spécial Confinement : Maison AMBROISIE

Foie de lotte confit à l'huile de France Bio "La lotte n’est certainement pas le plus joli des poissons, mais qu’est-ce que c’est bon !" Pour les connaisseurs, son foie est un des mets les plus fins de la mer. C’est pour cette raison ... [Lire la suite]
9 mai 2020

NATURALIA

Allon Zeitoun (Naturalia) : « La crise du coronavirus a créé une forte demande pour le bio »  Comment se poursuit l'activité de vos magasins ? Tous les magasins Naturalia restent ouverts, exception faite du magasin ... [Lire la suite]
27 avril 2020

Epicerie Du Bio au Terroir

 Du bio au terroir assure 50% de son chiffre d’affaires avec les livraisons  Ouverte il y a tout juste 2 ans, l’épicerie Du bio au Terroir a dû déménager et se rapprocher du centre-ville pour trouver sa clientèle. Le commerce ... [Lire la suite]
20 avril 2020

Produit Spécial Confinement : Chic des Plantes

Elixir Une infusion 100% bio, citron gingembre, pour retrouver sa vitalité. Idéale fraîche, accompagnée de rondelles de concombre, citron et basilic. Une infusion que vous pouvez également travailler en cuisine : retrouver les recettes de ... [Lire la suite]
15 avril 2020

Vin bio, biodynamique ou nature

CE QU’IL FAUT SAVOIR POUR BIEN LE VENDRE Soutenue par la volonté d’un consommateur qui aspire à boire mieux et autrement, l’offre tend à s’élargir ces dernières années, voire à monter en gamme. L’occasion pour les épiciers et les ... [Lire la suite]
17 février 2020

Interview exclusive Frédéric Terrisson, Le Monde du Bio Gourmet

Frédéric Terrisson, nouveau directeur général de Natimpact Après avoir successivement racheté Naturgie Favols et Bovetti Chocolats, Natimpact se structure. Le consortium, qui associe le fonds « vert » Triodos aux investisseurs ... [Lire la suite]
17 février 2020