bonbon

Des bonbons au thé matcha

Typiques de la tradition japonaise, ces bonbons réalisés à partir du fameux thé vert réduit en poudre, en restituent le goût de façon surprenante et particulièrement agréable. On y retrouve la légère amertume et ce petit côté iodé ... [Lire la suite]
12 février 2019

Hélène et les violettes

Elle n’a pas besoin de le dire, cela se voit : le violet est sa passion. Et il suffit de parler quelques secondes avec Hélène Vié, créatrice du Jardin d’Elen il y a juste vingt ans, pour comprendre que toute son existence est consacrée à ... [Lire la suite]
19 novembre 2013
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