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Epicerie Fine Le Panier d’Aimé : une progression qui ne se dément pas

Créé en 2012 par un ancien libraire de Font-Romeu, Le Panier d’Aimé ne cesse d’accroître son offre. Après le café, le thé et le chocolat, ce sont les épices proposées en vrac qui vont faire leur entrée dans ce magasin situé au cœur ... [Lire la suite]
6 avril 2016

Essência do Vinho, la manifestation incontournable des vins de Porto

Portugal Du 25 au 28 février  dernier, la ville de Porto, située au nord du Portugal, a accueilli la 13e édition d'Essência do Vinho : la grande messe des vins portugais. 350 vignerons sont venus proposer durant quatre jours un peu plus de 3 ... [Lire la suite]
8 mars 2016

Les incertitudes de l’Épicerie du Village

« C’est un beau roman… C’est une belle histoire… » On connaît tous ce refrain qui semblait pouvoir coller au parcours de Pierre Laborie, lequel voyant l’âge de la retraite arriver, n’avait aucunement l’intention de passer ses ... [Lire la suite]
10 février 2016

Épicerie Fine : les eaux de luxe, un micromarché prometteur

Le marché de l’eau en bouteille reste en progression constante en France et particulièrement celui des eaux premium qui se développe via les GMS. Cependant, les épiceries fines ont encore de belles opportunités devant elles en jouant la carte ... [Lire la suite]
26 janvier 2016

Macis : une épicerie fine d’un nouveau genre, Paris 17e

Après une première vie professionnelle l'ayant conduite du marketing au monde de la culture et de l'édition, Claire Giudicenti décide d'ouvrir Macis, une épicerie fine d'un nouveau genre dans une rue commerçante du 17ème arrondissement de ... [Lire la suite]
26 janvier 2016

Salons Bisou et Haxagone

Les salons Bisou et Hexagone sont des salons professionnels incontournables pour tous les acteurs du cadeau et du souvenir.  Parmi les secteurs en progression, le cadeau gourmand et le souvenir alimentaire figurent en tête de liste : produits ... [Lire la suite]
17 décembre 2015
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