epicures 2020

epicerie fine

André Terrail : « Nous avons la chance en France d’avoir le soutien du gouvernement »

 Propriétaire de la Tour d’Argent mais également de La Rôtisserie d’Argent, de La boulangerie de la Tour et du Comptoir (épicerie fine), André Terrail nous livre son analyse sur le déconfinement et le monde de la restauration. LMEF - ... [Lire la suite]
1 juin 2020
CATRICE GOURMET

FÊTE DES MÈRES : CATRICE GOURMET

 Fabricant en Provence depuis 1982 de recettes d’Epicerie Fine.Terrines, Tartinables, huile d’olive, vinaigre, sel aromatisé… TRIO DE BOUTEILLES EMPILABLES Huile d’olive tomate ail thym 25cl, Vinaigre à la pulpe de framboise 25cl, et ... [Lire la suite]
28 mai 2020
EPICURIEN

FÊTE DES MÈRES : L’ÉPICURIEN

 La maison familiale L'Épicurien concocte près de 300 références de confitures, tartinables, aides culinaires et confits pour fromages, pour éveiller l'épicurien qui est en chacun de nous. Un savoir-faire de plus de 35 ans, une méthode ... [Lire la suite]
28 mai 2020

Maison Drans

 Qui êtes-vous ? Nous sommes la biscuiterie artisanale Maison Drans, créée il y a bientôt 100 ans à Sablé-sur-Sarthe.  Quelle initiative avez-vous mise en place ? Nous nous sommes associés à d'autres commerçan... [Lire la suite]
19 mai 2020

La Plantation

 Qui êtes vous ? Nous sommes producteurs et distributeurs d’épices artisanales cambodgiennes. La Plantation a été créée en 2013 à Kampot, dans le sud du Cambodge. Depuis notre première récolte en 2016, nous produisons du poivre, du ... [Lire la suite]
13 mai 2020

Epicerie Lilie

 Meaux (77) Epicerie Lilie : solidaire avec les commerces de la rue qui ont dû fermer LMEF - Vous avez fait le choix de rester ouvert depuis le 17 mars VALERIE HAYET - Oui dès le départ. Parce qu’en fait j’ai une clientèle de ... [Lire la suite]
20 avril 2020
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