foie gras

Foie gras de canard entier Edouard Artzner

Arrivé en tête de la grande dégustation Foie Gras du Magazine 60 Millions de consommateurs en décembre 2021, le Foie Gras de Canard Édouard Artzner reflète bien le Savoir Faire des Chefs de la Maison ! Cette recette appartient au ... [Lire la suite]
14 février 2022

Foie Gras Millésimé 2021

La Maison LAFITTE, spécialisée dans le canard Label Rouge, travaille avec des petits producteurs, de génération en génération, situés dans un rayon de 30 kilomètres autour de ses ateliers. [Lire la suite]
26 novembre 2021

Un foie gras bien relevé

Dans la série des nouveaux coffrets lancés par Terre Exotique pour cuisiner facilement et rapidement avec les épices, le coffret « Il était un foie gras » se distingue. Car s’il y a bien une recette où l’assaisonnement fait ... [Lire la suite]
29 octobre 2021

Valette Foie Gras – Maison Familiale Centenaire

Une Passion, un Terroir, une Famille, une Qualité … depuis 1920 Au cœur du Quercy-Périgord, le foie gras et les spécialités gastronomiques n’ont plus de secret pour Jacques Valette et ses chefs cuisiniers. L’entreprise familiale lotoise ... [Lire la suite]
13 septembre 2021

Reine de Dijon

Présentation de la société Reine de Dijon est une marque française de référence dans la fabrication de moutarde. Fondée en 1840 et implantée à quelques kilomètres de Dijon, Reine de Dijon propose des moutardes aux saveurs authentiques et ... [Lire la suite]
28 juin 2021

Foie gras millésime 2020

Le millésime du centenaire La Maison Lafitte, spécialisée dans le canard Label Rouge, travaille avec des petits producteurs de génération en génération situés dans un rayon de 30 kilomètres autour de ses ateliers. Après un tri ... [Lire la suite]
26 octobre 2020
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