epicures 2020

goût

31e rencontre nationale de la torréfaction française

Les 18 & 19 septembre 2016 – Parc des Expositions de Nantes Le rendez-vous professionnel annuel du Comité Français du Café se déroulera les dimanche 18 et lundi 19 septembre prochains à Nantes. Les tendances et innovations de l’univ... [Lire la suite]
15 juin 2016

La compagnie des saveurs

« Depuis près de 2 siècles, l’huilerie Guénard, basée à Noyers-sur-Cher, élabore des huiles gastronomiques de fruits secs. Celles-ci sont produites dans le respect de la tradition et des savoir-faire artisanaux afin de préserver toutes les ... [Lire la suite]
10 juin 2016

L’Atelier du Poissonnier

Tout à la fois conserverie artisanale, poissonnerie et traiteur, l’Atelier du Poissonnier trouve ses quartiers à Agon Coutainville, petite station balnéaire de Normandie. Fondée il y a cinq ans par Antoine Leclerc, épicurien gourmand et ... [Lire la suite]
10 juin 2016

Apérichic.fr : 50 000 € d’investissement

www.aperichic.fr s’est dévoilé aux internautes le 10 mars dernier. Le premier site dédié à l’apéritif. Adeptes de ce moment de convivialité, Audrey Roche et son conjoint Julien Guerne ont fait le choix du net, non seulement car il ... [Lire la suite]
8 juin 2016

Origines : un nouveau venu à Clermont-Ferrand

L’envie de partager avec d’autres les produits qu’elle découvrait : voilà ce qui a motivé Sophie Chartoire à ouvrir son épicerie fine. Ses pérégrinations gourmandes en France et à l’étranger, lui ont permis de constituer un stock ... [Lire la suite]
8 juin 2016

Bulles Expo – 1er salon mondial des Vins Effervescents

Les 20 et 21 juin 2016 - Parc Floral, Paris Originale et parfaitement inscrite dans les nouvelles tendances de consommation, la 1ère édition de Bulles Expo - salon mondial majeur exclusivement dédié aux vins effervescents - aura lieu les 20 et ... [Lire la suite]
10 mai 2016
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