recette

AU BEC FIN

Voici les dernières nouveautés de la société Au Bec Fin : la thoionade au piment d’Espelette, et la sardinade fraîche au citron vert. Deux produits qui se conservent au frais. Les deux sauces sont pour l’apéritif à déguster sur des ... [Lire la suite]
22 janvier 2018

Devenez Revendeur des produits de La Maison du Biscuit

Plus de 350 revendeurs en France, pourquoi pas vous ? Biscuits maison pur beurre fabriqués quotidiennement (financiers, cookies (aux pépites de chocolat, aux éclats de caramel d’Isigny, aux noisettes), doigts de dames, congolos, rochers ... [Lire la suite]
16 octobre 2017

RECETTES DU TERRIER

Serpolet, ortie, ronce, bleuet, aspérule odorante... Il faut être marmotte pour connaître aussi bien ces plantes ! Tout juste sorties de leur terrier, Les 2 Marmottes ont sélectionné les plus belles plantes pour vous faire rêver au travers de ... [Lire la suite]
16 octobre 2017

Une confiture mangue passion

Cette confiture - issue d’une gamme plus complète en épicerie fine de belle qualité - se distingue vraiment par son contenu qui restitue la promesse gustative ! Élaborée dans la Sarthe, en petite quantité dans une bassine en cuivre par ... [Lire la suite]
6 septembre 2017

D’excellentes seiches à la sétoise

Ce n’est pas un nouveau produit à proprement parler, mais ces seiches à la sétoise et sauce tomate épicée élaborées par la Conserverie Au Bec Fin, sont un vrai must en matière de plat préparé. Cuisinées à l’huile d’olive vierge ... [Lire la suite]
6 septembre 2017

Une confiture au citron de Menton récolte 2017

Relancée en 1992 par la ville de Menton, la culture du citron se limite à une centaine de tonnes annuelles. Relativement confidentielle, cette production désormais protégée par une IGP, a vu son cours augmenter de façon conséquente ces ... [Lire la suite]
12 avril 2017

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