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Alain PASSARD “L’épicerie fine est une ivresse gourmande”

Chef triplement étoilé de L’Arpège, élégant restaurant situé à deux pas du Musée Rodin à Paris, Alain Passard est incontestablement un chef atypique. Un véritable artiste en tout cas qui, à la façon d’un sculpteur de saveurs, est ... [Lire la suite]
22 juin 2015
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