sirops

Produit Spécial Confinement : MONIN

En cette période un peu particulière, pourquoi ne pas apporter un zeste de fraîcheur à votre journée ? Pensez aux ingrédients incontournables du monde du cocktail et de la gastronomie : les agrumes. Citron jaune, citron vert, ... [Lire la suite]
14 mai 2020

L’ALCHIMISTE

Qui sommes-nous ? Je suis artisan siropier à Chevreuse (78) et je fabrique plus d'une soixantaine de variétés de sirops réparties en 5 gammes :  les fruitées, les aromatiques, les florales, les épicées et les ... [Lire la suite]
5 mai 2020

Un sirop à la cardamome

Toujours aussi créatif, l’alchimiste Marc Chenue produit ses sirops de manière totalement artisanale, c’est-à-dire sans le moindre arôme mais uniquement sur la base de produits bruts et frais pour l’essentiel. Sa méthode varie ... [Lire la suite]
17 avril 2018
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