tracabilité

Congrès du Snacking 2019

Un secteur toujours croissance, avec de nouveaux codes pour attirer les consommateurs. Placé cette année sous le thème de l'engagement, le 10ème Congrès du Snacking s'est déroulé le mardi 4 juin au Pavillon Royal. Les participants, acteurs ... [Lire la suite]
11 juin 2019

Un produit simple avec une matière première sauvage et naturelle

Pêcheur professionnel sur la Loire depuis 27 ans, Claude JANIN développe une gamme de produits à base de poissons de Loire, fleuve royal et sauvage. Les produits sont labélisés « poisson sauvage du bassin de la Loire », ce qui assure une ... [Lire la suite]
13 novembre 2013
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