Le label équitable Fairtrade / Max Havelaar s’ouvre aux producteurs français

À l'occasion de la Quinzaine du Commerce Équitable qui se tient jusqu’au 23 mai 2021 l’ONG Max Havelaar France a commandé à OpinionWay un sondage inédit où l’on apprend que si le Made in France est toujours plébiscité (62 %) les ... [Lire la suite]
11 mai 2021

Les Caprices de Jade

Un concept store pour Saint-Félix-de-Lodez (34) Commune de 1164 habitants, Saint-Felix-de-Lodez situé au cœur de l’Hérault a gagné un nouveau commerce depuis le 1er mai et pas n’importe lequel. Entre épicerie fine et boutique ... [Lire la suite]
11 mai 2021

Le rendez-vous des ÉPICURES 2021 le 14 juin prochain est confirmé

Très bonne nouvelle pour les professionnels du secteur gourmet, nous allons enfin pouvoir nous retrouver, « en vrai » le lundi 14 juin à Paris au Pavillon Gabriel.   Le planning du déconfinement communiqué par le gouvernement l’ann... [Lire la suite]
10 mai 2021

Réouverture des terrasses en France : quelle est la tendance ?

Mercredi 19 mai 2021  TheFork esquisse les premières tendances, entre enthousiasme des Français et préparatifs des restaurateurs  Après 5 mois et demi de fermeture, le 19 mai, les restaurants français pourront enfin rouvrir leurs ... [Lire la suite]
7 mai 2021

DES ORMEAUX A L’HUILE

Grande spécialité de France Haliotis qui fournit l’essentiel des grandes tables en ormeaux d’élevage vivants, cette recette a été élaborée afin d’en permettre la dégustation pendant 3 ans ! Dans l’esprit de la sardine à l’huile, ... [Lire la suite]
7 mai 2021

GOURMET SELECTION 2021

Le salon professionnel de l’épicerie fine vous donne rendez-vous les 12&13 septembre 2021. GOURMET SELECTION est le salon de toutes les découvertes, la référence en matière de produits alimentaires à forte valeur ajoutée et d’art ... [Lire la suite]
14 avril 2021
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