SIRHA 2019, Une édition particulièrement réussie

Le SIRHA est un salon festif, où l'on a plaisir à aller. Et pour cause, la présence des Chefs, des MOF, des artisans…, la place donnée aux démonstrations et la mobilisation des organisateurs sont des gages de succès. En tout cas, dans le ... [Lire la suite]
13 février 2019

Foodex Japan 2019

Depuis sa création en 1976, le Foodex est aujourd'hui le premier salon agro-alimentaire en Asie. Cette année, il se déroulera à Makuhari Messe au centre de convention de la ville de Chiba, pour la quarante quatrième fois. Comme tous les ans, ... [Lire la suite]
12 février 2019

Salon de l’Agriculture

Un salon, des rencontres, des produits de qualité D'abord réservé aux animaux, le Salon International de l'Agriculture accueille maintenant les Concours des produits du terroir et des vins. Que nous soyons français ou internationaux, professio... [Lire la suite]
12 février 2019

Des bonbons au thé matcha

Typiques de la tradition japonaise, ces bonbons réalisés à partir du fameux thé vert réduit en poudre, en restituent le goût de façon surprenante et particulièrement agréable. On y retrouve la légère amertume et ce petit côté iodé ... [Lire la suite]
12 février 2019

Voyage gustatif inoubliable avec MonthéCristo

MonthéCristo propose des coffrets avec une sélection de thés idéale pour expérimenter les associations mets et thés. Fournis avec un livre explicatif,ces coffrets offrent des appariements possibles comme le thé avec le fromage,la pâtisserie ... [Lire la suite]
12 février 2019

Tout sur la Saint-Valentin

Les fêtes qui jalonnent le calendrier entre Noël et Pâques, prolongent d'antiques pratiques méditerranéennes, païennes et religieuses. Elles sont l'occasion de solides traditions gourmandes auxquelles sont encore attachées les Français, ... [Lire la suite]
11 février 2019