Présentation de la société
20°Nord 20°Sud est une chocolaterie pas comme les autres : c’est une chocolaterie Bean to bar, un métier encore très rare en France. Littéralement, cela signifie « de la fève à la tablette », mais ce n’est pas tout !
La valeur ajoutée de votre entreprise
Dans cette manufacture Vendéenne, Mélanie et son équipe maîtrisent l’ensemble de la fabrication du chocolat. « Nous transformons les fèves de cacaos en chocolat Grands Crus, sans ajout de matière grasse, ni lécithine afin de conserver le goût unique du terroir du cacao… »
Leurs fèves de cacao sont issues de filières propres : « Nous avons à cœur de soutenir et mettre en lumière les femmes et les hommes qui cultivent un cacao d’exception tout en respectant l’environnement. Nous achetons la matière première à des prix respectueux afin de leur permettre de vivre décemment et de mettre en place des actions sociales et environnementales variées. »
Votre dernière nouveauté
CHUAO, le cacao le plus célèbre au monde ! Vous pouvez le retrouver dans un coffret millésimé en édition limitée.
Savourez 2 tablettes de chocolat Grand Cru d’Origine uniques, produites à partir de fèves de cacao provenant du terroir de Chuao au Vénézuela.
La seule différence, l’année de récolte des fèves : 2018 et 2020.
Marion AURY
20°Nord 20°Sud
Manufacture Française de Chocolat Bean to bar
11 route de la Taillée
85 690 NOTRE-DAME DE MONTS
02.51.58.57.91
