La récolte 2024 de moutarde commence cette semaine en Bourgogne. Elle s’annonce très bonne. Un regain salutaire pour cette filière dont le relancement a été...
Toute spécialement conçue pour les cuisines du Chef Christophe Hay 2 étoiles & 1 étoile verte au Guide Michelin, la Maison Guénard a développé, en collaboration avec...
Domaine des Terres Rouges continue de développer sa gamme de mayonnaises dédiées à l’épicerie fine. Nature, à l’ail des ours ou au piment d’Espelette, toutes...
Proposé par Kalios pour illustrer la thématique de l’apéro grec, ce mézé de tomate séchée exprime en bouche les saveurs de la Méditerranée. Artisanale, réussie...
