sirha 2025 bis

Carnet de producteurs

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Selon le transformateur Reitzel, impliqué dans la relance de la production de cornichons français, la récolte 2024 a souffert de conditions climatiques défavorables. L’entreprise confirme...
Contenu proposé par : La Cour d’Orgères
Présentation de la société Les conserves Guintrand, implantées à Carpentras depuis 1898, valorisent les fruits et légumes frais de Provence. Issues d’un savoir-faire artisanal reconnu,...
Contenu proposé par : Gaël Pâtisserie
Présentation de la société Née en 2021 de la passion de deux jeunes pâtissiers formés dans de grandes maisons françaises;  Gaël Pâtisserie est une entreprise...
Contenu proposé par : La Cour d’Orgères
Présentation de la société Entre la côte sauvage et les plages de sable de fin de l’Atlantique, la Presqu’île de Quiberon a vu naître il...
Contenu proposé par : Edouard Artzner
Présentation de la société Créée à Strasbourg en 1803 par Philippe Artzner, pâtissier-traiteur de son état, Edouard Artzner est la plus ancienne maison de foie...
Contenu proposé par : NYONS AOP
Présentation de la société Deux Appellations d’Origines Protégées pour une seule et même variété d’olive : la Tanche, aussi appelée « Olive de Nyons »....
Contenu proposé par : Maison Andrésy
Présentation de la société Maison Andrésy, société familiale Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) dont les ateliers de fabrication se situent dans les Yvelines (78), propose...
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À l’occasion du Sirha Lyon 2025, ITA – Italian Trade Agency accompagne 41 entreprises emblématiques de l’agroalimentaire italien, prêtes à dévoiler l’excellence de leurs produits aux professionnels de la gastronomie. …

Une connexion solide avec les producteurs japonais Aromandise, par sa double culture franco-japonaise, a depuis toujours une forte connexion avec le Japon et vocation à développer ces liens. Les thés …

Jean-Luc Petitrenaud, journaliste culinaire devenu célèbre pour sa présentation de programmes télévisés – « Carte postale gourmande », « Les Escapades de Petitrenaud » sur France 5-  mais aussi ses émissions sur Europe1 et …

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