La maison Bidaian (Bayonne) fait souffler un vent de fraicheur particulièrement sympathique sur une spécialité orientale désormais incontournable au rayon des tartinables. Pasteurisée afin de préserver un maximum de saveurs, préparée de façon artisanale avec des ingrédients frais- pois-chiche, tahine (sésame), huile d’olive, citron vert, ail, sel- cette recette est idéalement équilibrée et fait vraiment la différence. A déguster également avec du poisson et des crudités et à conserver au frais après ouverture.
PVC : 5,50 € la verrine de 100 g
Contact : Jean Louis Barthelemy contact@bidaian.fr
www.bidaian.fr