Ex-gérante d’une épicerie fine à Trouville-sur-Mer (14), Flore Norman a vendu sa boutique et créé sa gamme de thés et infusions à base – pour l’essentiel – de produits normands. À l’exemple de ce thé noir de Ceylan agrémenté de morceaux de pomme et de 3 % de calvados Pays d’Auge. Acidulé, bien marqué sur le fruit, on le servira avec un dessert à base de pomme ou de caramel. À noter de jolies boîtes en métal doré à chaud et pour le moment, douze recettes 100 % naturelles sans sucre ajouté ni additif dont trois – et c’est l’originalité – avec du calvados Pays d’Auge.
PVC : 20 € la boîte de 100 g
