Présentation de la société
Née en 2021 de la passion de deux jeunes pâtissiers formés dans de grandes maisons françaises; Gaël Pâtisserie est une entreprise artisanale qui réinvente le cookie. Notre mission est simple : offrir des cookies de qualité, en utilisant des ingrédients locaux et français. Notre savoir-faire est reconnu par le Petit Futé ainsi que le Collège Culinaire de France depuis 4 années consécutives. Nous sommes fiers de faire rayonner la gourmandise bretonne à travers nos créations.
La valeur ajoutée de l'entreprise
Chez Gaël Pâtisserie, la qualité est au cœur de notre démarche. Nous sélectionnons rigoureusement nos matières premières : beurre AOP Charentes-Poitou, farine traditionnelle du Moulin de Persard, œufs frais plein air, et chocolat français. Notre savoir-faire et notre engagement pour l’excellence se traduisent par des produits aux saveurs authentiques et aux visuels uniques ! Tout au long de l’année, découvrez de nouvelles saveurs pour surprendre vos clients. Nous allons au-delà du simple cookie, nos produits sont l’achat plaisir par excellence, vos clients ne pourront résister à la tentation !
Votre dernière nouveauté
Gaël Pâtisserie est fier de vous présenter sa dernière création : le Cookie des Rois. Cette nouveauté incarne l’équilibre parfait entre tradition et innovation, deux valeurs au cœur de notre identité. Inspiré par la célèbre galette des rois, ce cookie unique se distingue par sa texture moelleuse et son cœur frangipane généreux.
Cette innovation fait partie de notre démarche pour accompagner nos clients, en dynamisant vos ventes toute l’année avec des produits originaux et savoureux.
Fiche contact
Gaël Pâtisserie 8 Le rocher de l’Oilinière ZA Les Rochers, 35500 ERBRÉE
0640327686
Site web : www.gaelpatisserie.fr
