Du 13 au 15 septembre 2025 – Parc Floral de Paris
Le Paris Coffee Show revient pour une nouvelle édition au Parc Floral de Paris, avec 3 000 mètres carrés d’espaces d’exposition, plus de 90 exposants et plus de 4 000 visiteurs attendus sur les trois jours. Comme l’année dernière, le Paris Coffee Show s’associe au salon Sirha Omnivore pour proposer aux professionnels de la restauration, du CHR et aux commerçants de bouche, un événement dédié à la jeune cuisine, au café de spécialité et plus largement, à une gastronomie alliant créativité, terroirs et savoir-faire. Pendant ces trois jours, les visiteurs pourront rencontrer de nombreux torréfacteurs, déguster leurs cafés et échanger avec eux. Par ailleurs, dans l’Espace Coffee Shop, des démonstrations réalisées par des baristas et pâtissiers reconnus seront proposées, avec dégustations à la clé. Enfin, des conférences, des ateliers et d’autres dégustations animées par des spécialistes du café viendront rythmer le salon, en abordant notamment les spécificités de la torréfaction.
