Installée à Marcq-en-Barœul, Léa Paget développe au sein de DF Comptoir une gamme de confiseries artisanales haut de gamme, centrées sur la naturalité et la précision du goût. Sa guimauve mangue–fruit de la passion illustre parfaitement cette démarche : une texture très aérienne, presque “nuageuse”, et un équilibre réussi entre la douceur de la mangue et la vivacité du fruit de la passion. Élaborée sans colorants ni arômes artificiels, à partir de purées de fruits, cette spécialité se distingue par une intensité aromatique nette et une grande finesse en bouche. Sans gluten, sans lactose et sans œuf, elle s’inscrit dans une approche à la fois exigeante et contemporaine de la confiserie artisanale.
Guimauve Mangue – fruit de la passion PVC : 9,50 € 100 gr environ 10/12 guimauves
Contact : 03 59 05 73 93 – contact@leapaget.com
