Derrière Les Producteurs de Caractère, un entrepreneur à la tête de trois entités dédiées aux produits fins

Contenu proposé par Laura Margis.
Le 31 août 2026

Depuis 2016, Didier Malé développe un écosystème dédié aux produits français d’épicerie fine, avec deux sites e-commerce aux offres complémentaires, Les Producteurs de Caractère et Mon Produit de France, auxquels s’ajoute depuis 2023 une épicerie fine à Amiens, Les Producteurs de France. Qualité des produits, fidélisation de la clientèle, partenariats durables avec les producteurs et engagement éthique et environnemental constituent les piliers de son modèle.

Le site web Les Producteurs de Caractère, créé en 2012 par Fabienne Petit et repris en 2018 par Didier Malé, poursuit son développement autour des produits fins de renom et d’exception, venus des quatre coins de la France. Parallèlement, Didier Malé a développé Mon Produit de France, site e-commerce lancé en 2016 et dédié aux produits régionaux français proposés sous forme de coffrets cadeaux.

En 2023, il renouvelle l’expérience du commerce physique avec l’enseigne Les Producteurs de France, installée à Amiens, inspirée du succès d’une première boutique éponyme à Châteauroux, fermée pour des raisons de santé de son responsable. À Amiens, l’offre fait la part belle aux produits gourmets français, avec un accent sur les spécialités des Hauts-de-France, dont la gaufre du Nord, qu’il est le seul à proposer. Pour chacune de ses activités, Didier Malé veille personnellement à la sélection : il rencontre ses producteurs partenaires, goûte les produits et examine en détail leur composition.

Les Producteurs de Caractère et Mon Produit de France, un maillage complémentaire

Avec quelque 250 références issues de 40 producteurs, le site web Les Producteurs de Caractère propose une sélection de produits fins triés sur le volet par Didier Malé, à l’image des condiments de Maison Marc, des confitures La Trinquelinette, des moutardes de Maison Clarance ou encore des poires tapées de Maison Hering. « Je fais beaucoup de veille et n’hésite pas à faire entrer, de façon éphémère ou permanente, des produits qui ont le vent en poupe », explique le dirigeant. Une démarche qui lui a notamment permis de surfer sur la médiatisation des poires tapées dans une émission culinaire et de générer ainsi de nombreuses ventes.

Par ailleurs, le site Les Producteurs de Caractère s’impose sur les recherches liées aux produits d’épicerie fine, tandis que Mon Produit de France est spécifiquement optimisé autour des colis cadeaux. « Je privilégie le référencement naturel et refuse les services de marketing payants lorsqu’ils ne garantissent pas de retour sur investissement », indique Didier Malé.

La fidélisation des clients repose sur la qualité de l’expérience en ligne : simplicité du parcours, prix raisonnables, réactivité des expéditions, disponibilité du service clients et SAV et soin apporté aux emballages, avec un taux de casse annuel limité à 1 %. Mon Produit de France connaît un pic d’activité en fin d’année, qui s’explique par un nombre important d’achats de coffrets à cette période, notamment par des clients professionnels. « Sur ces deux sites, 70 % des ventes sont réalisées en BtoC et 30 % en BtoB », précise Didier Malé.

Les Producteurs de France, le prolongement physique d’un écosystème digital

L’épicerie fine Les Producteurs de France, située dans le centre-ville d’Amiens, a accueilli ses premiers clients en juin 2023. Ouverte trois jours par semaine, du jeudi au samedi, et tenue en alternance par Didier Malé et sa fille Jessica, la boutique partage un socle de références commun avec les deux sites e-commerce, tout en développant une offre adaptée à son environnement local.

« Par exemple, je ne propose pas de thé car j’ai une enseigne spécialisée à deux pas de ma boutique et j’ai une offre restreinte en chocolat car un chocolatier est installé à quelques mètres », explique Didier Malé. Il a trouvé sa place avec les gaufres du Nord, dont il est le seul revendeur à Amiens, et qui rencontrent un vrai succès !

« Le rayon sucré représente une part considérable du chiffre d’affaires avec notamment les confitures de La Trinquelinette qui se vendent comme des petits pains », précise le commerçant. Avec un chiffre d’affaires en progression constante depuis l’ouverture, l’épicier estime désormais approcher d’un « point de bascule », seuil à partir duquel l’activité devrait gagner en solidité.

Qualité, éthique et écoresponsabilité : les piliers du modèle

En effet, la qualité, l’éthique et l’écoresponsabilité constituent à la fois les fondamentaux du modèle et les valeurs profondes de Didier Malé. Sa sélection privilégie des produits aux compositions claires et naturelles, sans conservateurs, sans huile de palme ni colorants superflus. Cette exigence s’accompagne d’une relation directe avec les producteurs et d’une attention portée à l’impact environnemental : les cartons reçus sont réutilisés pour les expéditions et le papier journal sert de matériau de calage, en remplacement des chips en polystyrène.

Un engagement qui dépasse le cadre de son activité commerciale, puisque Didier Malé est président de l’association ROSO (fédération de défense de l’environnement du département de l’Oise) et administrateur du Réseau Santé Environnement.

Pour la suite, les ambitions de Didier Malé sont simples : pérenniser ses trois activités, poursuivre leur développement et préserver leur rentabilité dans un contexte conjoncturel exigeant, tout en restant aligné avec ses valeurs fondées sur le goût et le respect du vivant.