Du 20 au 23 novembre 2026 – Parc des expositions d’Alès
Du 20 au 23 novembre 2026, Miam, le salon de la gastronomie et des produits du terroir organisé par la CCI du Gard, revient pour sa 33e édition au parc des expositions d’Alès. L’événement réunira plus de 150 exposants, dont plus de 20 % de nouveaux participants, et prévoit d’accueillir pas moins de 20 000 visiteurs.
Entre dégustations sur les stands, démonstrations culinaires et ateliers gourmands, Miam présente une sélection de produits majoritairement locaux. Parallèlement à cette offre, le Japon sera le pays invité d’honneur de cette édition 2026. Les visiteurs pourront découvrir des mets et des ustensiles emblématiques de la cuisine japonaise.
Par ailleurs, l’espace « Les Saveurs du Miam » accueillera une trentaine de chefs venus partager leur passion, leur créativité et leur savoir-faire à travers des démonstrations culinaires. Enfin, Denis Martin, chef du restaurant étoilé La Belle Vie à Saint-Hilaire-d’Ozilhan, sera le parrain du salon Miam 2026. Il sera présent le dimanche 22 novembre pour une démonstration culinaire.
