Ouvert en décembre 2019 à Toulouse, L’Entracte des Gourmands a bien fini l’année avec un mois de novembre et un mois de décembre très encourageants au niveau du chiffre d’affaires. Une bonne nouvelle pour Christophe Bauzil, 54 ans cette ...
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La Perle des Dieux renouvelle l’offre des sardines en boîte premium avec deux recettes gourmandes pleines de saveurs et parfums aux saveurs chaudes et parfumées.
La première est élaborée au poivre sauvage de Madagascar et se démarque ...
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Villes illuminées, sapins décorés jusqu’à la cime, tables ornées des plus beaux apparats, la période des fêtes de fin d’année est synonyme de magie et d'élégance. Une féérie qui repose sur des mets raffinés tels que les produits ...
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Une épicerie fine au cœur de Biarritz
La Maison Arostéguy, fondée en 1875 à Biarritz, est la plus vieille épicerie fine familiale de France. Depuis toujours l’épicerie est située au cœur de la ville de Biarritz, ...
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Le millésime du centenaire
La Maison Lafitte, spécialisée dans le canard Label Rouge, travaille avec des petits producteurs de génération en génération situés dans un rayon de 30 kilomètres autour de ses ateliers.
Après un tri ...
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Ex-employés de la CCI, Laurie Pollet et Benoit Pruvost ont parfaitement réussi leur reconversion professionnelle. Lorsqu’ils inaugurent en avril 2017 leur épicerie fine dans un bâtiment classé du Sarlat médiéval (Dordogne), ils ont déjà ...
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