Congrès du Snacking 2019

Article mis en ligne par · 11 juin 2019
Un secteur toujours croissance, avec de nouveaux codes pour attirer les consommateurs.
Placé cette année sous le thème de l’engagement, le 10ème Congrès du Snacking s’est déroulé le mardi 4 juin au Pavillon Royal. Les participants, acteurs du snacking et du fastcasual, ont pu découvrir un secteur en pleine disruption face à un consommateur français devenu consom’acteur de plus en plus engagé, mais aussi un environnement transformé par l’empreinte numérique.
A l’heure de la mixité des concepts, et notamment en épicerie fine, les tendances du secteur snacking sont riches d’enseignements.

https://www.snacking.fr/actualites/tendances/4352-Congres-du-Snacking-2019–tous-engages-pour-conquerir-le-consom-acteur-d-aujourd-hui-/

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