Découvrez le seul concept de chocolatier en France intégrant la fabrication de fines feuilles de chocolat en boutique.
Date de création du concept : 1995
Nombre d’implantations : 36
Zones d’implantations : France
Chiffres clés : 10,5 M€ de CA
Types de contrat : Franchise, 7 ans
L’Atelier du Chocolat est une aventure humaine qui démarre avec Joseph et Madeleine Andrieu en 1951 à Bayonne, première ville Chocolatière de France située au Pays Basque.
C’est en voyant une compression du sculpteur César, qu’en 1995 leur fils Serge Andrieu a eu envie de donner à de fines feuilles de chocolat l’aspect d’un métal froissé, puis de les casser et de les présenter en Bouquet de Chocolat®.
Notre passion pour le chocolat est au cœur de notre histoire: Vivre autour du chocolat, travailler la matière, découvrir de nouveaux voyages sensoriels, voilà la savoureuse et délicieuse expérience que vous propose de vivre L’Atelier du Chocolat à travers la dégustation de ses créations de chocolat.
FINANCEMENT ET PERSPECTIVES
APPORT PERSONNEL : 50 000 €
AIDE AU FINANCEMENT : Non
INVESTISSEMENT GLOBAL : Environ 100 000€ + acquisition du droit au bail
CA PRÉVISIONNEL : Non communiqué
DROITS D’ENTRÉE : 15 000€
REDEVANCE PUBLICITAIRE : 2% DU CA (3500 minimum)
ROYALTIES : 2% DU CA
SURFACE MOYENNE : 50 à 70m2
- Aide à la sélection de l’emplacement du local
- Elaboration du plan d’aménagement de votre boutique
- Formation initiale complète de 6 semaines (incluses dans les droits d’entrée)
- Mise en place et ouverture de votre boutique
- Accompagnement après ouverture par l’équipe réseau
FORMATION ET ACCOMPAGNEMENT
PROFIL SOUHAITÉ
Vous êtes animé par l’envie d’entreprendre. Commerçant passionné ou cadre aimant le commerce, créatif, manuel et doté d’un bon relationnel, la franchise l’Atelier du Chocolat est faite pour vous.
CONTACT
L’Atelier du Chocolat
Service Franchisés
Clarisse Guille
7 allée de Gibéléou
64100 Bayonne
05 59 55 70 36
VENEZ DECOUVRIR VOTRE FUTUR ATELIER-BOUTIQUE
sur le Salon Franchise Expo Paris du 25 au 28 mars 2018 et tentez de gagner l’un des 8 paniers gourmands de Pâques…
* Valable jusqu’au 19/03. ** Après votre inscription vous recevrez un dossier à nous retourner afin de valider votre rendez-vous.
