Si les produits cuisinés prêts à l’emploi ne sont pas toujours convaincants, ce n’est pas le cas de cette recette élaborée par Jean-Marie Fontaine pour Jeantaine. En bouche, on est d’emblée séduit par le fondant de cette viande cuite à la perfection, que rehausse une sauce au vin justement assaisonnée … Ce qui fait qu’il ne reste plus qu’à ajouter que quelques pommes de terre cuites à l’eau nappées de la sauce contenue dans la conserve avant de servir ce plat « bistrot ».
L’autre bonne très bonne nouvelle, c’est l’absence de gluten, d’additif et autres colorants dans cette recette 100% naturelle. Un bel exemple !
PVC : 16,80 € pot de 480 g pot weck
