La Ferme d’Enjacquet, la passion et la tradition au service du goût

Présentation de l’entreprise

« Nous sommes producteurs de canards gras, de poulets et porcs fermiers depuis plus de 25 ans sur notre exploitation familiale dans le Gers. Nos produits sont faits à partir de principes simples, le respect du cycle de l’animal, des recettes ancestrales, un assaisonnement simple, l’amour du travail bien fait et la passion pour le goût ! Nous déclinons nos produits sous toutes les formes existantes, le frais, la charcuterie, les conserves et les plats cuisinés. Notre travail est connu et reconnu dans tout le pays et notamment aussi lors de différents concours comme le Concours Général Agricole où cette année en particulier, nous avons obtenu la Médaille d’Or sur notre Foie gras de canard mi-cuit. »