Présentation de la société
L’Épicurien est une maison française de création gastronomique artisanale fondée au début des années 1980. L’aventure commence dans l’arrière-boutique d’une épicerie fine à Saint-Mandé, reprise en 1982 par Bernard Le Gulvout, restaurateur de métier. Ses confitures artisanales font rapidement l’objet d’une clientèle fidèle, venue de loin pour les découvrir.
À la fin des années 1980, il choisit de se consacrer pleinement à son métier d’artisan confiturier et installe son site de fabrication en Occitanie, à une cinquantaine de kilomètres de Montpellier. Aujourd’hui, Benoît et Xavier Gandon, ses neveux, perpétuent l’esprit familial et l’exigence de qualité à l’origine de la marque.
L’Épicurien fabrique près de 350 références : confitures, tartinables, condiments, confits pour fromages, créations culinaires et biscuits haut de gamme. En 2023, la maison a créé une biscuiterie artisanale en collaboration avec la cheffe pâtissière Chloé Gonzalez (ex-cheffe de partie chez Michel et Sébastien Bras, 2* Michelin).
Membre de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Hérault, le site de production est certifié FSSC 22000. L’Épicurien est également labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) et Collège Culinaire de France.
Valeur ajoutée pour les commerces gourmets
« Le plus de L’Épicurien pour les commerces gourmets »
L’Épicurien, c’est un partenaire fiable avec près de 40 ans de savoir-faire artisanal, une gamme large et cohérente de près de 350 références sucrées et salées, et des produits conçus pour séduire une clientèle exigeante d’épiceries fines, cavistes, fromageries et boutiques gourmets.
Nos recettes sont créées en interne, fabriquées en Occitanie avec une cuisson au chaudron et des ingrédients rigoureusement sélectionnés. Nous proposons des conditionnements soignés, pensés pour la mise en rayon et le cadeau. Nos équipes sont disponibles, réactives et à l’écoute de vos besoins spécifiques.
Aujourd’hui, plus de 1 500 commerces gourmets nous font confiance à travers la France.
Dernière nouveauté — Gourmandises à message
L’Épicurien lance sa nouvelle collection de gourmandises à message : 10 recettes originales imaginées pour accompagner les moments qui comptent. Je t’aime, Mille Mercis, Maman Chérie, Merci pour cette Année, Bonnes Vacances… Chaque pot devient une attention gourmande et personnelle, à offrir ou à s’offrir.
Fabriquées artisanalement en Occitanie selon nos exigences habituelles — cuisson au chaudron, ingrédients sélectionnés, recettes créatives — ces gourmandises allient l’émotion du message à la qualité L’Épicurien.
Une collection idéale pour enrichir votre rayon cadeaux et répondre aux occasions du quotidien comme aux temps forts de l’année.
Fiche contact
L’Épicurien ZA La Méridienne — Le Bosc, 34700 (Hérault)
04 67 88 90 00
Lien Facebook :
https://www.facebook.com/lepicurien34?locale=fr_FR
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