Sel d’Aguni et Sansho noir sauvage du Bouthan

Article mis en ligne par · 5 juillet 2019 ·

Le Comptoir des Poivres a élaboré un mélange original et équilibré, riche en minéraux avec le sel de l’île d’Aguni (Okinawa) au Japon, et en notes florales avec le Sansho noir sauvage du Bouthan. De cette association fraîche et parfumée (notes d’agrumes) est né un mélange qui magnifiera langoustines, saint-jacques, viande rouge ou saumon fumé et qui deviendra vite une évidence côté sucré avec le chocolat, le caramel ou les fruits.



PVC : 4,95€ la boîte de 50 g

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