Salon professionnel de l’alimentation et des boissons haut de gamme pour l’Europe du Nord et la région Nord de la France.
De l’artisanat aux produits tendance, des grands volumes à la production à petite échelle, des entreprises leaders de marché aux start-ups, des marques renommées aux marques de distributeur, des produits classiques aux découvertes surprenantes. Grâce à un mix réfléchi de 500 leaders de marché et de producteurs artisanaux, vous découvrirez au salon un assortiment de mets fins rigoureusement sélectionnés et de savoureux produits haut de gamme. Tavola est soucieux de présenter l’innovation qui se traduit, tous les deux ans, par la tenue de ce salon en Belgique.
Une sélection qualitative de 500 exposants et de produits de première qualité
Tavola 2022 présentera 500 exposants triés sur le volet. À noter, de nouveau, la participation de nombreux exposants étrangers, qu’il s’agisse de participations individuelles ou de pavillons internationaux créés par la Grande-Bretagne, l’Irlande, l’Espagne, l’Italie, la Grèce, l’Allemagne, les Pays-Bas, la Pologne, la Bulgarie, la Lettonie, le Canada, l’Indonésie, le Thaïlande, le Japon,… et– bien sûr – la France.
Consultez la liste et sélectionnez les participants et les groupes de produits sur www.tavola-xpo.be
Tavola d’Or : les innovations culinaires de 2022
La Tavola d’Or couronne les innovations culinaires de 2022 réparties en quatre catégories.
- Retail (produits offerts en libre-service)
- Traiteur (produits vendus avec service traditionnel)
- Épicerie fine (produits pour épiceries fines et pour magasins spécialisés)
- Foodservice (produits pour organisations de restauration)
Dans la galerie des innovations, vous découvrirez la sélection du jury et dans le hall 5, nous vous invitons à déguster les produits gagnants et nominés par le jury. Vous pourrez voter pour déterminer le gagnant du prix du public.
