confiture Mojito

Une confiture façon mojito

Des citrons jaunes et verts, du sucre, de l’eau, du rhum et des feuilles de menthe : les ingrédients qui font le mojito font aussi cette confiture de citron façon mojito. Une recette ludique préparée à partir de 62 g de fruit pour 100 g et cuite dans des bassines de cuivre dans les cuisines des Délices de Camille. Un joli pot qui peut s’offrir en cadeau.

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