Proposé par la conserverie artisanale bretonne Secrets de Famille, ce tartinable restitue de façon surprenante le goût de l’artichaut.
Légère et onctueuse (fromage frais), cette préparation relevée par du jus de citron, est composée à 64 % d’artichaut et 16 % de fromage frais, accommodés avec de l’huile de tournesol, de la ciboulette, du sel, de l’amidon transformé et du piment d’Espelette.
Sans additif ni conservateur, elle se conserve à température ambiante durant trois années.
PVC : 3,60 € le pot de 90 g
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