SIAL Paris 2026 donne rendez-vous aux professionnels de l’alimentation pour une nouvelle édition placée sous le signe de l’innovation, de la créativité et des grandes transformations du secteur. Bénéficiez de -40% en commandant votre ticket avant le 10 septembre 2026.
Du 17 au 21 octobre 2026, SIAL Paris revient pendant 5 jours à Paris Nord Villepinte pour une nouvelle édition placée sous le signe de l’innovation, de la transformation des marchés et de l’avenir de l’alimentation.
Le plus grand salon agroalimentaire mondial, SIAL Paris, s’impose depuis plus de 60 ans comme un véritable observatoire des tendances food, réunissant les acteurs internationaux du secteur autour des innovations qui façonnent l’alimentation de demain.
Avec 8 000 exposants, 10 secteurs représentés et plus de 400 000 produits alimentaires, SIAL Paris, c’est le rendez-vous incontournable de la rentrée.
Nous retrouvons le secteur de l’épicerie à travers : l’épicerie salée au sein du Hall 1, 2, 3, 4 ; l’épicerie fine au sein du Hall 5a, et l’épicerie sucrée au sein du Hall 6a.
L’épicerie fine au cœur du SIAL Paris 2026
Le secteur de l’épicerie fine occupe une place centrale dans l’univers SIAL Paris. Dynamique, créatif et en constante évolution, ce marché séduit une clientèle à la recherche de produits différenciants, authentiques et porteurs d’une véritable histoire. Les professionnels pourront découvrir une offre particulièrement riche autour des grands univers de l’épicerie : conserves, huiles et vinaigres, sauces et condiments, tartinables, produits sucrés, thés et cafés, boissons… L’épicerie fine représente aujourd’hui un secteur stratégique pour les distributeurs, les commerces spécialisés, les concept stores alimentaires et les enseignes premium. Les consommateurs recherchent davantage qu’un simple produit : ils attendent une expérience, une origine, un engagement et une qualité supérieure. SIAL Paris 2026 sera ainsi l’occasion de découvrir les marques qui réinventent les codes du gourmet et qui proposent de nouvelles expériences gustatives.
SIAL Innovation : le rendez-vous des nouveautés alimentaires
SIAL Innovation, véritable référence internationale dans la détection des innovations alimentaires, célébrera ses 30 ans cette année. Cet espace phare du salon mettra en lumière les produits et concepts les plus audacieux venus du monde entier, révélant les tendances qui façonnent l’alimentation de demain entre créativité, qualité, durabilité et nouvelles attentes des consommateurs.
Un salon international générateur de business pour les professionnels de l’épicerie fine
Véritable accélérateur commercial, SIAL Paris 2026 réunira pendant cinq jours plus de 300 000 professionnels de 130 nationalités : acheteurs internationaux, distributeurs, importateurs, restaurateurs et acteurs du commerce spécialisé. Entre rencontres d’affaires, découverte des innovations et échanges autour des grands enjeux alimentaires, le salon offre aux marques d’épicerie fine une vitrine mondiale pour développer leur visibilité, conquérir de nouveaux marchés et anticiper les tendances de demain.
Informations pratiques
SIAL Paris 2026 SIAL Paris 2026 Du 17 au 21 octobre 2026
à Paris Nord Villepinte
Pour visiter le salon :
www.sialparis.com
Bénéficiez de -40% en commandant votre ticket avant le 10 septembre 2026 :
https://badge.sialparis.fr/accueil.htm?codePromo=ANEWSMEF&utm_source=new sletter&utm_medium=email&utm_campaign=sialparis-2026-leadgen-E-news-Le-Monde-de-l’Épicerie-Fine-FR&utm_content=externe&utm_term=visiteur
