Élaborée par Saltie à partir de 96 % de noix de cajou, cette pâte à tartiner joliment mise en pot se distingue par sa texture lisse et crémeuse. La douceur naturelle de la noix de cajou met en valeur les notes boisées de la truffe d’été bio (1%), renforcées par un arôme naturel de truffe, tandis que le poivre vert apporte une touche végétale et une légère fraîcheur qui dynamisent l’ensemble. Peu salée, la recette novatrice présente un bel équilibre aromatique et une finale élégante. Elle accompagne aussi bien des toasts et des gressins qu’un risotto, des pâtes fraîches ou des légumes rôtis.
PVC : 19,90 € le pot de 200 g.
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