Biomomo Hashimoto, élu Epicure d’Or 2018, dans la catégorie tartinables sucrés et miels, nouvellement référencé au Printemps du Goût.
Les recettes sucrées proposées par Biomomo Hashimoto se distinguent tout autant par leur originalité que leur qualité.
Élaborées de façon artisanale par des pâtissiers japonais vivant en France, elles jouent la carte du mariage de la culture culinaire française et japonaise, au travers des meilleurs produits dans le respect de la nature.
