Cette 6ème édition de GOURMET SELECTION s’est tenue les 23 et 24 septembre 2018 Porte de Versailles à Paris et a remporté le pari de revenir tous les ans.
Seul grand événement professionnel répondant aux besoins des producteurs et distributeurs de produits gourmets, ce fut l’occasion une fois de plus de découvrir des produits raffinés à vraie valeur ajoutée mais aussi de connaître toutes les évolutions et les tendances d’un marché en pleine croissance (+4 % en 2016 et +3 % en 2018).
Le salon a fait la part belle aux jeunes sociétés avec près d’un quart des exposants qui avaient moins de 2 ans d’existence ou pour qui c’était la première participation au salon.
Les chiffres clés :
325 marques – 257 exposants – 52 % de nouvelles sociétés – 80 % d’exposants français – 20 % d’exposants européens – 4000 professionnels
RDV les 22 et 23 septembre 2019
