Après les hausses exceptionnelles de 2020, les ventes de produits alimentaires bio ont reculé en 2021 en grande distribution comme en magasins spécialisés.
L’entreprise italienne Rigoni d'Asagio, maison-mère de la célèbre marque de pâte à tartiner bio Nocciolata, a racheté la chocolaterie vendéenne Saveurs & Nature.
L'entreprise solidaire d'utilité sociale Uzaje déploie des centres de lavage innovants permettant le réemploi des emballages dans la restauration et l’industrie alimentaire. Elle vient d'augmenter son capital 4 millions d'euros pour poursuivre le maillage du territoire français.
L’enseigne de magasins bio Les Comptoirs de la Bio reversera 1 % du chiffre d’affaires réalisé par ses trois marques propres au collectif 1 % for the...
Des études consommateurs qont été menées cet été pour l’Itab par Very Good Future et une étude consommateur Carrefour pour sonder les attentes des consommateurs en...
