Le designer Fabrice Peltier a conçu les premières bouteilles réemployables appelées à être testées à grande échelle dans le commerce à partir de l'an prochain.
L’édition 2023 du Baromètre annuel Sowine Dynata délivre une photographie saisissante des mutations à l’œuvre dans la consommation de boissons alcoolisées. Les jeunes bousculent les...
Le vin est un miroir dans lequel les civilisations reflètent des images multiples – les religions, les systèmes sociaux comme le rapport à la nature...
Le changement climatique, la pérennisation des indications géographiques face à la mondialisation et niveau d'engagement de la distribution sur le marché du vin modèleront le futur de la filière vin à l'horizon 2040.
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