L’édition 2023 du Baromètre annuel Sowine Dynata délivre une photographie saisissante des mutations à l’œuvre dans la consommation de boissons alcoolisées. Les jeunes bousculent les...
Très riche en vitamine C et antioxydants, cette recette est idéale en cas de fatigue ou de stress passager. Conseillée en cas d’anémie ou pour les femmes lorsqu’elles...
Nos Jardins Imparfaits se sont fait une spécialité des associations fruits et plantes aromatiques rares, aptes à titiller la curiosité des gourmets. C’est le cas...
Le vin est un miroir dans lequel les civilisations reflètent des images multiples – les religions, les systèmes sociaux comme le rapport à la nature...
Le changement climatique, la pérennisation des indications géographiques face à la mondialisation et niveau d'engagement de la distribution sur le marché du vin modèleront le futur de la filière vin à l'horizon 2040.
La finale du concours MOF 2023 torréfacteur – torréfactrice s’est déroulée le mercredi 22 février au Lycée des métiers Jean Monnet à Limoges. Il s’agit...