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Ce que la crise sanitaire a changé dans le comportement des consommateurs

L’étude Global Consumer Insights dévoilée le 30 juillet par le cabinet d’expertise juridique PwC, confirme l’impact de la crise sanitaire sur les consommateurs du monde entier.

Selon la nouvelle enquête Global Consumer Insights du cabinet de conseil et d’audit PwC, les tendances et les comportements des consommateurs en cours avant l’épidémie de Covid-19 ont pris un virage significatif, incitant les entreprises à se réinventer. Pour cette onzième édition, deux enquêtes ont été menées par PwC sur les habitudes et comportements d’achats des consommateurs urbains, soit avant et après la pandémie de Covid-19. Il s’agissait d’analyser la manière dont la crise sanitaire a forcé l’accélération d’un mode de vie plus numérique.

Les consommateurs ont adapté leur façon d’acheter

Les résultats de l’enquête révèlent que la pandémie et les mesures de distanciation sociale mises en place ont entraîné des changements fondamentaux dans la manière dont les consommateurs travaillent, mangent, communiquent et prennent soin de leur santé. Des changements d’habitude constatés dans la façon d’acheter des produits alimentaires : alors que le magasin est le principal canal d’achat, plus d’un tiers des consommateurs (35 %) achètent désormais des aliments en ligne, et 86 % d’entre eux prévoient de continuer après la suppression des mesures de distanciation sociale.

En ce qui concerne les produits non alimentaires, avant la pandémie, les achats en magasin étaient encore dominants par rapport aux achats en ligne, 47 % des consommateurs déclaraient faire leurs achats dans des magasins physiques quotidiennement ou hebdomadairement, par rapport aux achats via le téléphone portable (30 %), ordinateur (28 %) et assistant vocal intelligent (15 %).

Cette étude nous apprend également que la durabilité et le sens du devoir civique sont devenus des points clés pour le consommateur. Par exemple, avant la pandémie, 45 % des personnes interrogées dans le monde disent éviter d’utiliser du plastique dans la mesure du possible, 43 % attendent des entreprises qu’elles rendent compte de leur impact sur l’environnement et 41 % attendent l’élimination des sacs et emballages en plastique pour les denrées périssables.

« En 11 ans de sondage auprès des consommateurs du monde entier, nous n’avons jamais documenté une convergence aussi claire des thèmes autour de la transparence, de la durabilité et de la conscience sociale. À un moment aussi crucial, la nécessité pour les entreprises en contact avec les consommateurs d’établir une relation de confiance avec les clients potentiels ne pourrait être plus claire”, précise Sabine Durand-Hayes, associée chez PwC.

● 86 % des consommateurs interrogés au niveau mondial prévoient de continuer leurs achats alimentaires en ligne après la suppression des mesures de distanciation sociale.

● Depuis la crise, les consommateurs utilisent davantage le téléphone portable (45 % contre 30 % avant la crise) et l’ordinateur (41 % contre 28 % avant la crise) pour effectuer leurs achats non alimentaires.

● 45 % des consommateurs interrogés au niveau mondial déclarent que les soins de santé sont l’une des trois principales raisons de vivre en ville.

● 69 % des consommateurs se concentrent davantage sur la santé et le bien-être.

● 43 % attendent des entreprises qu’elles rendent compte de leur impact environnemental.

Méthodologie

L’enquête Global Consumer Insights Survey est la 11e enquête consécutive de PwC auprès des consommateurs du monde entier. PwC a mené deux enquêtes en ligne distinctes. La première enquête a recueilli les réponses de 19 098 consommateurs de 27 pays ou territoires et de 74 villes entre août et septembre 2019. La seconde enquête a recueilli les réponses de 4 447 consommateurs de 9 pays ou territoires et de 35 villes entre avril et mai 2020.

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