À l'heure où les consommateurs recherchent plus que jamais de la transparence, de la qualité et du sens dans leur alimentation, nous avons voulu démontrer que l'originalité, la découverte, la gourmandise et l'esthétique peuvent pleinement s'épanouir dans une offre bio et équitable. C'était précisément notre défi.
Cette innovation gourmande & colorée reposait donc sur le choix des bonnes matières premières et le respect de nos engagements historiques : chocolat blanc, sucre, vanille, poudres et éclats de fruits et de légumes : tous nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, et du commerce équitable certifié par Max Havelaar pour la majorité d’entre eux.
La recette, comme à son habitude chez Bovetti, est sans lécithine, sans huile de palme ni de coco. Nous n’ajoutons ni arôme, ni conservateur, ni colorant artificiel. Une collection audacieuse, aussi bien par ses saveurs et ses couleurs que par la qualité et la naturalité de sa composition.
Au cœur de cette collection se trouvent les poudres de fruits et de légumes, véritables alliées de notre créativité. Elles apportent naturellement leurs couleurs éclatantes aux tablettes, tout en sublimant leurs profils aromatiques. Et pour celles et ceux que les poudres de légumes pourraient surprendre, rassurez-vous : vous ne retrouverez ni le goût de l’épinard, ni celui du potimarron ou de la carotte pourpre. Leur rôle est de révéler la couleur, tandis que les fruits et le chocolat restent les véritables stars de la dégustation.
Fiche contact
Bovetti Chocolats SAS
7 rue Auguste Lumière
ZAES du Moulin Rouge
24120 Terrasson, France
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