Une maison emblématique du nougat de Montélimar depuis 1848
Depuis 1848, Chabert & Guillot perpétue à Montélimar un savoir-faire artisanal unique autour du véritable nougat IGP. Forte de 178 années d’histoire, la maison allie tradition et innovation grâce à l’expertise de ses Maîtres-Nougatiers, tout en défendant des valeurs fortes : la nature, le goût, la Provence et l’émotion.
À travers ses nouvelles collections, la marque revisite le nougat dans une approche plus contemporaine, raffinée et gourmande, incarnant pleinement l’art de vivre à la française.
Une nouvelle gamme dédiée à l’épicerie fine et à la distribution sélective
Des recettes signatures élaborées à partir d’amandes 100 % françaises
Chez Chabert & Guillot, l’engagement pour la préservation des ressources et de la biodiversité se traduit concrètement dans les recettes.
La maison développe une gamme élaborée à partir d’ingrédients d’origine française : amandes, miel et sucre sélectionnés auprès de filières locales. Un véritable engagement en faveur de la biodiversité et de la réintroduction des filières agricoles françaises.
Cette démarche responsable s’étend également aux emballages, conçus en mono-matériaux recyclables afin de faciliter le tri et limiter l’impact environnemental, sans compromis sur la qualité ni sur la gourmandise des produits.
Un nougat moins sucré récompensé au Prix Épicures 2026
Rendez-vous au salon Gourmet Selection 2026
Chabert & Guillot sera présent au salon Gourmet Selection 2026 les 7 et 8 juin prochains.
Les visiteurs pourront découvrir l’ensemble de la gamme et échanger avec les équipes de la marque sur le stand H21.
Une belle occasion de découvrir un savoir-faire historique, des recettes engagées et une vision moderne du nougat premium.
Fiche contact
Nougat Chabert & Guillot
04 75 92 20 20
