Voici un produit rare dont il émane un parfum singulier et très agréable qui fait réellement la différence.
Élaboré à partir d’un mélange de vinaigre de riz japonais (60 %) et de fleurs de cerisiers (12 %) récoltées manuellement chaque année au mois d’avril au Japon, ce condiment a été élevé (macération des fleurs) durant six mois minimum et filtré selon les règles de l’art afin d’obtenir le maximum de puissance aromatique.
À utiliser en assaisonnement traditionnel de salades, tartares de poissons ou avec des huîtres. Réduit, ce condiment délicat révèle d’autres parfums et peut accompagner viandes et poissons.
PVC : 360 ml : 11,14 € TTC – 900 ml : 36,93 € TTC
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