Dégustez les ventrêches Réserve Pompon Rouge, issues de la partie la plus tendre du thon albacore. Très goûteuses et moelleuses, elles sont prisées des connaisseurs.
La qualité Réserve Pompon Rouge :
– Ventrêches exclusivement issues de thons Albacores pêchés au large de Madagascar et de la Côte d’Ivoire pour garantir des produits d’exception.
– Sélection des thons Albacores dont le poids est supérieur à 20 kilos afin d’obtenir une teneur en graisse suffisante qui confère à la ventrèche tout son goût et son moelleux.
– Tranchées à la main, c’est aux bons soins et à la délicatesse des ouvrières les plus expérimentées qu’ils confient la préparation de leur ventrêches.
Trois recettes disponibles :
Huile d’Olive Vierge Extra, Huile d’olive Vierge Extra & Poivre et Huile d’olive Vierge Extra & Piment.
CONSERVERIES DES CINQ OCÉANS —- Adresse : 20 ter, rue de Bezons F, 92400 COURBEVOIE —- Tél : +33 01 49 67 81 11 —- Mail : info@pompon-rouge.fr
