Lancée par deux jeunes entrepreneurs parisiens enthousiastes, la marque Matthieu & Pauline propose une large gamme de produits confectionnés à petite échelle en laboratoire. Dans celle-ci, ces sablés à la vanille de l’Île Maurice font figure de classiques. On apprécie le sourcing bien renseigné (beurre de Normandie, farine de blé T55…) et le croquant de ces petits gâteaux joliment disposés dans une réglette en plastique transparent.
PVC : 7,95 € la réglette de 120 g
Contact : Tél. 06 76 89 66 21 – pauline@matthieupauline.fr
www.matthieupauline.fr